Загрузка текста Технология производства и товароведная оценка светлых сортов пива начнется автоматически через 10 секунд .
Раздел: Рефераты: Технология Название: Технология производства и товароведная оценка светлых сортов пива Размер файла: 150 Kb Выдержка: Выдержка: Реферат Данная работа содержит _____ страниц, ______ иллюстраций, _____таблиц, использовано _____источника литературы. Перечень ключевых слов: затирание, затор, хмель, солод, пеностойкость, высота пены, осахаривание, дробина, стабилизатор белково-коллоидной стойкости, брожение, начальный экстракт, действительный экстракт, пастеризация. Объектами исследования являются три образца темного и три... В случае, если загрузка не началась, пожалуйста, воспользуйтесь Вернуться на главную страницу Referat.Findplace.ru Вернуться к описанию Технология производства и товароведная оценка светлых сортов пива |